Mariage

Reconnaissant la complexité de chacun des détails qui permettent le succès de votre grand jour, le traiteur « Food‑Factory » vous offre le service qui y correspond en partageant avec vous son expertise à tous les niveaux. La flexibilité est pour nous très importante.

Mariage

Le mariage

Le traiteur « Food‑Factory » prend le temps et le soin d’harmoniser chaque détail de votre réception afin d’en faire une expérience unique pour vos invités. Notre philosophie d’entreprise nous amène à traiter chaque demande de façon personnalisée afin de bien cerner les besoins et les exigences de notre clientèle et de répondre aux désirs de chacun.

Ensemble, nous concoctons un spectacle qui saura épater chacun de vos invités par le souci de la précision, la finesse du service, la rigueur de chaque participant et surtout, l’envie de faire rêver !

Le vin d’honneur

Les premiers convives commencent à arriver. On entend leurs conversations. Promptement, les barmans et les serveurs versent du Champagnes dans les coupes laissées vides sur les plateaux. Les serveurs partent avec un plateau chacun. Ils sortent en vitesse et accueillent juste à temps, avec leur plus beau sourire, quelques couples richement vêtus. Les gens se servent et continuent à discuter entre eux. Les plateaux se vident rapidement. Les amuses bouches ne se font pas attendre et les convives vont de découverte en découverte grâce aux saveurs. La roue est partie.

Le repas de noces

Pour le plus grand plaisir de tous, ces dernières années ont vu la gastronomie et la sommellerie s’agencer de plus en plus pour faire vivre des expériences gustatives complémentaires. Dans le même temps, les gastronomes et autres amateurs de vin ont parcouru les chemins de la découverte où la bonne chaire accompagne les bons verres. L’évolution des connaissances et la soif de renouveau ont contribué à forger un univers qui veut se délecter des meilleurs accords. Nous sommes maintenant bien loin de l’éternel vins et fromages.

En effet, plusieurs échelons ont été franchis vers les sommets d’expressions gustatives.

La soirée

La piste de danse se remplit rapidement. Ce moment de la soirée est une sorte de temps mort pour nous, même si nous devons nous assurer que personne ne manque de rien. Nous n’avons qu’à faire le tour des tables pour ramasser les coupes et les verres vides.

Les échoppes du soir

Pour nos chefs, après un moment de répit, c’est reparti pour deux heures de live cooking, afin d’accueillir et de régaler vos convives.

N’hésitez pas à nous demander plus d'informations en nous contactant

TVA : BE0655.578.854

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